飾り手巻き寿司！

今日はすっかりお仕事のことは忘れ、友達と飾り寿司のクラスに参加。

その後は、作りたてのお寿司と、みんなが持ち寄ったチキン、きんぴらごぼう、

サラダなどを食べて、楽しく美味しい一日でした。

こんなのでご飯の色付け、さすがジャパン！

まずは、ウサギ！
まず、顔とカニカマを入れた耳の部分を作ったら、
たまご味のデコふりで色（薄い黄色）を付けたご飯を海苔の上に薄く広げ、
その上に顔と耳をのせ、ぐるっと巻きつける。


そう、こんな感じにね。


カットすると、、、うん、初めてにしては、上出来、上出来！！
ウサギに見えるよね？


最後に、スクラップブックなんかで使うクラフトパンチを使って
海苔でウサギの目や口を作ってくっつけて出来上がり。
下の方は、バラの花なんだけど、緑の葉っぱが３枚、
わかるかな～？

四角い飾り寿司は、きゅうりが一本真ん中に入った太巻きを作って、
それを縦長に四等分。海苔がついている外側を内側に合わせながら、
伊達巻卵を真ん中に入れて、また海苔で巻くとできちゃう。
意外と簡単。

今日の夕食はいうまでもなく、、、これ。↑
お味噌汁と焼きナスを作ってお寿司と一緒に食べました。
うちのママもハニーも感激しながら食べてくれました！

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